Доставка выпечки
в Санкт-Петербурге
Только свежие
и натуральные продукты
Скидка -20%
на доставку с 17.00 до 20.00 по промокоду: ВЕЧЕР20
Осталось:
::

Перепечки с нежным крабом

230 RUB
i

Пищевая ценность на 100 г

Энерг. ценность
256 ккал
Белки
13.4 г
Жиры
9.6 г
Углеводы
11.1 г
Вес
4 шт - 176 г, 9 шт - 396 г, 16 шт - 704 г
Диаметр
6-7 см

Состав: Начинка: сливочно-творожный сыр, крабовые палочки, сыр гауда; Тесто: пшеничная мука, вода, сливочный маргарин, сливочное масло, сахар, соль

Читать полное описание
4 шт
9 шт
16 шт
1
Описание
Популярные вопросы
Рецепт
Как мы готовим

Для любителей морских вкусов!

Перепечки с крабом - нежнее нежного! Мягкий вкус краба в сливочно-творожном сыре - это невесомость, легкость и небольшая пикантность.

Хрустящее ароматное тесто, пропитанное сочной и необычной начинкой, по румяной сырной корочкой - разве можно отказаться от такого изысканного сочетания вкусов?

Закуска подойдет для любого случая: и для официального фуршета, и для домашних посиделок с родными и близкими. Для сервировки нужно всего лишь перепечки и хорошая компания - без посуды и приборов!

Советуем сразу приступать к трапезе, ведь эти корзиночки разлетятся очень быстро!

Есть ли у вас скидка на день рождения?

Да, есть скидка 10%. Действует за 2 дня до дня рождения, в сам праздник и в течение 5 дней после него. Для предоставления скидки покажите любой удостоверяющий документ курьеру. Скидка не распространяется на акционные товары и наборы. На странице заказа используйте промокод ДР10Т

Как заказать доставку пеперечек с нежным крабом на определенное время?

Положите перепечки с нежным крабом в корзину. В корзине, после ввода адреса, появится выбор даты и времени доставки.

Вы действительно печете перед доставкой?

Да, вся выпечка выпекается только перед передачей ее курьеру.

Какой размер и вес у одной перепечки?

Вес перепечек варьируется от выбранной начинки. Вес одной перепечки от 40 до 60 грамм. Точный вес изделия указан в описании товара.

Можно ли в наборах, где есть перепечки пшеничные корзиночки, заменить на ржаные корзиночки?

Да, можно.

Можно ли хранить перепечки в холодильнике?

Мы не рекомендуем. Основа перепечек - это выпеченное, сдобное тесто. Если выпеченное тесто поставить в холодильник оно будет притягивать влажность, корзиночки потеряют свои вкусовые качества и просто могут развалиться от влажности.

Хотим заказать перепечки вечером, чтобы угостить коллег утром следующего дня. Какой срок хранения перепечек?

Срок хранения изготовленного изделия 12 часов. Перепечки со сладкими начинками такие же вкусные на следующий день после изготовления, как и свежеиспеченные. А вот перепечки с сытными начинками рекомендуем употребить в течении 12 часов.

Время приготовления: 30 минут + 1,5 часа для поднятия теста
Время выпекания: 35 минут

Способ приготовления:
Приготовление теста на 10 корзиночек берем:
150 г муки пшеничной высшего сорта,
60 г маргарина,
35 г сливочного масла,
10 г сахара,
2 г соли.

В небольшой емкости растираем маргарин, сливочное масло, сахар и соль. В полученную массу добавляем просеянную муку. Тщательно перемешиваем до получения однородного теста.

Формируем шарики весом 26 грамм. Выкладываем их на ровную поверхность, закрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник на время не менее 3-х часов. Достаем шарики из холодильника и лепим корзиночки.

Мясо краба нарезаем некрупным квадратом. Для начинки подойдет любой сливочный, мягкий сыр. Мясо краба смешиваем со сливочным сыром и добавляем немного соли. Формируем комочки весом 25 гр. Когда начинка будет положена  в перечечку сверху необходимо посыпать натертым на крупной терке сыром Гауда.

Ставим выпекать в предварительно разогретую духовку до 220 градусов. Время выпекания не менее 35 минут.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь
на нас в соцсетях
Картинка Картинка Картинка Картинка Картинка