Скидка -15% на все
до 12.05 по промокоду: МАЙ15Т
Доставка выпечки
в Санкт-Петербурге
Только свежие
и натуральные продукты

О нас

Команда

Что самое главное в выпечке? Конечно же, тесто! Если тесто не удалось, то выпечка будет испорчена. И никакая сочная и вкусная начинка не спасет! Поэтому самое важное звено в приготовлении блюд - наша команда. Пекари, повара, лепщицы и даже курьеры - ведь еда должна быть не только лакомной, но и своевременной.

Чему учатся сотрудники при подготовке? Всему. У нас каждый умеет делать тесто, лепить перепечки, раскатывать пиццу руками. Да, руками, без скалки - настоящие пиццайоло раскатывают основу для пиццы вручную. Так пицца получается воздушной, да и руки лучше чувствуют тесто.
У всех в нашей команде есть профессиональное образование повара. Отличный старт, но этого недостаточно! Даже самые опытные пекари проходят длительную подготовку перед самостоятельной работой. Слишком высока цена - если неподготовленный повар допустит ошибку в готовке, то ваше настроение будет испорчено. А хорошие отношения с клиентами - наш приоритет.

За гигиеническую грамотность можно не переживать: мы всей командой регулярно проходим медицинские осмотры и соблюдаем все требования и нормы. Руки моем, волосы прячем, про спецодежду не забываем.

Логистика

Еда с опозданием - испорченный праздник. Мы такое не любим сами, и не хотим, чтобы наши клиенты такое испытывали. Поэтому мы не стали доверяться сторонним компаниям и создали собственную доставку.

Все заказы мы доставляем за счет своей курьерской службы. В курьеры берем только профессиональных водителей, которые к тому же отлично знают город - найдут самую короткую дорогу, чтобы ваша еда поскорее прибыла к столу.

И никакой безответственности! Наши курьеры сами заинтересованы в том, чтобы стопки пицц очень быстро и аккуратно добрались по адресу ещё горячими. Быстро мчать на неустойчивом самокате с чужим обедом за спиной - это не про нас.
Кстати, на один и тот же адрес приедет один и тот же курьер. Наши постоянные клиенты уже оценили такой подход - он максимально комфортный.

Мы считаем, что доверительные отношения с пекарней выгодны всем. А уже знакомый курьер не будет лишний раз доставать вас звонками, если до адреса сложно добираться. Да и знакомые лица всегда привносят в процесс доставки дружескую нотку.
Мы постоянно улучшаем нашу систему доставки, опираясь на ваши отзывы. Если заказ ехал долго, мы не забудем об этом и не пустим ситуацию на самотек. Пересмотрим маршруты и загрузку по району, добавим курьеров. В общем сделаем все, чтобы в следующий раз всё прошло гладко. Обратную связь мы всегда слышим!

Ценности и приоритеты

Мы могли бы представить особую философию, но на самом деле тут всё проще. Наши приоритеты таковы: должно быть обязательно вкусно и без вреда для здоровья. Всё! Это самое важное.

Вот почему это так важно: в нашей пекарне постоянно кушают наши дети и родные, и за качеством продуктов мы тщательно следим. Да, гораздо легче добавить в тесто улучшители вкуса - 95% мучных изделий так и делаются.

Но мы не идем на компромиссы, даже если такой путь сложный и менее выгодный. В этом вопросе у нас всё строго: не добавляем никаких улучшителей вкуса, только 100% натуральные безопасные ингредиенты. Если уж мы можем доверить нашу еду своим близким, то за качество и полезность точно можно не переживать.

А про ценности - больше всего мы ценим наших сотрудников. Именно они своими руками лепят перепечки, раскатывают тесто, начиняют пиццу или пироги.

Поэтому мы стараемся, чтобы сотрудники были в хорошем настроении - ведь тесто чувствует энергетику и состояние человека. Когда пекарь всё делает с любовью, то и тесто получается отличным!
Часто мы принимаем заказы на важные семейные мероприятия: юбилеи, свадьбы, поминки. Тут нельзя промахнуться!

Заказ должен быть вовремя и хорошего качества - это приоритет и для вас, и для нас. Чтобы всё прошло без сучка без задоринки, мы контролируем все этапы процесса. Да, собственники пекарни на связи 27/7, они постоянно включены в работу.

Но главное, что у нас есть - это ваше доверие. Заслужить его не так просто, а удержать еще труднее.
Если что-то идет не так, то руководсто оперативно решает вопрос напрямую с клиентом. И всегда в пользу заказчика! Мы дорожим вашим доверием.
Подписывайтесь
на нас в соцсетях
Картинка Картинка Картинка Картинка Картинка