Перепечки с курицей, шпинатом и сыром
Начинка: курица, шпинат, сыр; Тесто: пшеничная мука, вода, сливочный маргарин, сливочное масло, сахар, соль
Перепечки с курицей, шпинатом и сыром.
Мягкая и тяющая во рту курочка украсит любое вкусовое сочетание, даже классическую комбинацию сыра и шпината. Казалось бы - нет ничего нежнее мягкого шпината, вобравшего в себя весь солоноватый вкус сливочного сыра! Но стоит добавить к этому миксу сочную горячую курочку, и привычная закуска приобретает интересную и ароматную нотку!
У перепечек с курицей, шпинатом и сыром есть лишь один недостаток - они слишком вкусные, чтобы ими делиться.
Никаких вилок и тарелок - эти корзиночки едят прямо руками!
Пищевая ценность
279.5 ккал
28 г - углеводов
12.7 г - белков
9.1 г - жиров
Вес, диаметр
4 шт - 200 г, 9 шт - 450 г, 16 шт - 800 г, диаметр перепечки 6-7 см
Время приготовления: 30 минут + 1,5 часа для поднятия теста Время выпекания: 35 минут
Способ приготовления:
Приготовление теста на 10 корзиночек берем:
150 г муки пшеничной высшего сорта,
60 г маргарина,
35 г сливочного масла,
10 г сахара,
2 г соли.
В небольшой емкости растираем маргарин, сливочное масло, сахар и соль. В полученную массу добавляем просеянную муку. Тщательно перемешиваем до получения однородного теста.
Формируем шарики весом 26 грамм. Выкладываем их на ровную поверхность, закрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник на время не менее 3-х часов. Достаем шарики из холодильника и лепим корзиночки.
Используем свежемороженый шпинат. Размораживаем. Отжимаем всю жидкость, шпинат должен быть практически сухим. На крупной терке напитаем адыгейский сыр и сыр сулугуни. куриное филе перемалываем на крупном помоле. Смешиваем шпинат, куриное филе с сыром, добавляем немного соли. Из полученной массы формируем шарики весом около 25 грамм
Ставим выпекать в предварительно разогретую духовку до 220 градусов. Время выпекания не менее 35 минут.
Приятного аппетита!
Отзывы
Алена, рейтинг 4
Перепечки были холодные, сытные были сверху подсушенные, но все съели, значит вкусно
17-02-2021
Наталья , рейтинг 5
Спасибо огромное за заказ! Перепечки вкуснейшие! Были отличным дополнением к Новогоднему столу, в восторге вся семья. Дальнейшего процветания вашему производству!!!!
01-01-2021
Наталья , рейтинг 5
Спасибо огромное за заказ! Перепечки вкуснейшие! Были отличным дополнением к Новогоднему столу, в восторге вся семья. Дальнейшего процветания вашему производству!!!!
01-01-2021
Наталья , рейтинг 5
Спасибо огромное за заказ! Перепечки вкуснейшие! Были отличным дополнением к Новогоднему столу, в восторге вся семья. Дальнейшего процветания вашему производству!!!!
01-01-2021
Ирина Лобашева, рейтинг 5
Вкусно, большой ассортимент
23-12-2020
Татьяна, рейтинг 5
понравилось все. Оформление, вкус, особенно трубочки. Время доставки точное. Спасибо!
29-11-2020
Анна, рейтинг 5
Своевременная доставка, большой выбор, вкусное, тающее во рту тесто. Для перепечек необычная, по сравнению с традиционными пирогами, подача.
12-10-2020
Марина, рейтинг 5
Очень вкусно и сытно! Со шпинатом разлетаются в первые минуты. Доставка вовремя
07-10-2020
Анна , рейтинг 3
Тесто в перепечках мне нравится больше дрожжевое. Не понравился размер перепечек
09-09-2020
Лариса , рейтинг 5
Все отлично
06-09-2020
Елена, рейтинг 5
Собственно еда, а также обслуживание оформление заказа, доставка. Спасибо!
26-08-2020
Светлана, рейтинг 5
Нравится качество и доставка
26-08-2020
Елена, рейтинг 5
Понравилось точность времени доставки, качество перепечек.Очень вкусные и свежие, спасибо!
16-08-2020
светлана пухова, рейтинг 5
Все очень вкусно. Доставка вовремя.
08-08-2020
светлана пухова, рейтинг 5
08-08-2020
Алла , рейтинг 5
Все очень вкусно! Будем заказывать!! Привезли во время, теплое. Спасибо!
29-07-2020
Надежда , рейтинг 5
Очень вкусно, привезли точно в срок. Заказываем уже не первый раз. Рекомендую!!!!
20-07-2020
Дарья, рейтинг 4
Не ставлю отлично, т. к. был попробован далеко не весь ассортимент пекарни. То, что заказано выше всяких похвал. Однако рекомендовать, не зная заранее, какую продукцию будут брать друзья и коллеги, опрометчиво. Но то, что было заказано, уже порекомендовано
12-07-2020
Дарья, рейтинг 5
Заказывала перепечки. Тесто тонкое, начинки много, она сочная и вкусная. Привезли даже немного заранее.
01-07-2020
Лариса Болотова, рейтинг 5
Ваши перепечки великолепны! Коллеги были в восторге от такого угощения! Спасибо!
18-06-2020
Владимир, рейтинг 5
Спасибо за выполненный заказ. Коллегам и мне выпечка понравилась, особо отметим качество теста, да и начинка не подвела.
Мы к вам еще обратимся.
06-06-2020
Популярные вопросы
Есть ли у вас скидка на день рождения?
Да, есть скидка 10%. Действует за 2 дня до дня рождения, в сам праздник и в течение 5 дней после него. Для предоставления скидки покажите любой удостоверяющий документ курьеру. Скидка не распространяется на акционные товары и наборы. На странице заказа используйте промокод ДР10Т
Как заказать доставку пеперечек с курицей, шпинатом и сыром на определенное время?
Положите перепечки с курицей, шпинатом и сыром в корзину. В корзине, после ввода адреса, появится выбор даты и времени доставки.
Вы действительно печете перед доставкой?
Да, вся выпечка выпекается только перед передачей ее курьеру.
Какой размер и вес у одной перепечки?
Вес 55 гр, в диаметре 6,5-7 см
Можно ли в наборах, где есть перепечки пшеничные корзиночки, заменить на ржаные корзиночки?
Да, можно.
Можно ли хранить перепечки в холодильнике?
Мы не рекомендуем. Основа перепечек - это выпеченное, сдобное тесто. Если выпеченное тесто поставить в холодильник оно будет притягивать влажность, корзиночки потеряют свои вкусовые качества и просто могут развалиться от влажности.
Хотим заказать перепечки вечером, чтобы угостить коллег утром следующего дня. Какой срок хранения перепечек?
Срок хранения изготовленного изделия 12 часов. Перепечки со сладкими начинками такие же вкусные на следующий день после изготовления, как и свежеиспеченные. А вот перепечки с сытными начинками рекомендуем употребить в течении 12 часов.
