Перепечки с курицей, грибами и сыром
Начинка: курица, шампиньоны, сыр; Тесто: пшеничная мука, вода, сливочный маргарин, сливочное масло, сахар, соль
По-настоящему французский вкус! Мягкое куриное мясо, насыщенный аромат грибов и солёность сыра - это классический жульен. Только в корзиночке из теста, а не в горшочке. Но это ещё удобнее: не нужно ни тарелок, ни вилок - перепечки можно кушать руками.
Даже если вы вполне сыты, то с первых грибных нот аппетит вновь разыграется - настолько аромат яркий и соблазнительный! Но не переживайте: тесто хрустящее и легкое, а начинка совсем не жирная - это простая и оооочень вкусная закуска.
Пищевая ценность
191.1 ккал
21.2 г - углеводов
12.3 г - белков
6.2 г - жиров
Вес, диаметр
4 шт - 196 г, 9 шт - 441 г, 16 шт - 784 г, диаметр перепечки 6-7 см
Время приготовления: 30 минут + 1,5 часа для поднятия теста Время выпекания: 35 минут
Способ приготовления:
Приготовление теста на 10 корзиночек берем:
150 г муки пшеничной высшего сорта,
60 г маргарина,
35 г сливочного масла,
10 г сахара,
2 г соли.
В небольшой емкости растираем маргарин, сливочное масло, сахар и соль. В полученную массу добавляем просеянную муку. Тщательно перемешиваем до получения однородного теста.
Формируем шарики весом 26 грамм. Выкладываем их на ровную поверхность, закрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник на время не менее 3-х часов. Достаем шарики из холодильника и лепим корзиночки.
Куриное филе перемалываем на крупном помоле. Смешиваем картофельное пюре, куриное филе с сыром. Из полученной массы формируем шарики весом около 25 грамм.
Ставим выпекать в предварительно разогретую духовку до 220 градусов. Время выпекания не менее 35 минут.
Приятного аппетита!
Отзывы
После доставки заказа мы интересуемся мнением о нашей продукции. Ниже отзывы наших покупателей, которые заказывали пеперечки с курицей, грибами и сыром.
Кристина, рейтинг 5
Заказывали на небольшой корпоратив на работе. Все пришло вовремя, тепленькое, вкусное. все остались довольны.
18.10.2021
Дина Сарапулова, рейтинг 5
Было все очень вкусно, наш коллектив рабочий просто восхищался изумительным вкусом Перепечки и безумно вкусно были трубочки с кремом, это просто блаженство. спасибо огромное. что все вовремя доставили.
12.10.2021
Ирина, рейтинг 5
Заказывала перепечки, оооочень вкусно, недорого, привезли вовремя
16.09.2021
Екатерина, рейтинг 4
Тесто перепечек могло бы быть вкуснее. Местами было не пропечено. Или наоборот слишком сухое, крошилось.
15.09.2021
Ирина, рейтинг 5
Перепечки были вкусные, доставили в срок.
15.09.2021
Татьяна, рейтинг 5
Доставили в срок, все очень вкусное! Я довольна всем!
09.09.2021
Сергей, рейтинг 5
Пунктуальность и аккуратность
22.08.2021
Ирина, рейтинг 5
Спасибо, все понравилось
22.08.2021
Надежда, рейтинг 5
Все понравилось
21.08.2021
Юлия, рейтинг 5
Доставили даже чуть раньше срока, перепечки с разнообразными начинками все очень вкусные!
21.08.2021
Татьяна Латышева, рейтинг 5
Начинка в пирогах очень вкусная, в меру лука в мясных. Перепечки очень удобного формата на один укус. На ржаном тесте вообще ван лав!
16.08.2021
Елена, рейтинг 4
Все таки для не сладких начинок, я предпочитаю сдобное тесто, а не песочное!
15.08.2021
Вероника, рейтинг 5
Очень понравилось качество изделий, очень хорошее тесто, отличается от других изготовителей, вкусная начинка. Привезли вовремя, пошли навстречу при оформлении нестандартного заказа, спасибо большое!
05.08.2021
Юра, рейтинг 5
Все очень вкусно. Рекомендую
25.07.2021
Юлия, рейтинг 5
Очень вкусные перепечки
21.07.2021
Альбина Стрельникова, рейтинг 5
Доставка произошла вовремя,перепечки вкусные
16.07.2021
Неля, рейтинг 5
Все было очень вкусно и сладкие и сытные перепечки , особенно яблоко с корицей и 4 сыра
14.07.2021
Алина, рейтинг 5
Очень вкусно и сытно
10.07.2021
Артем, рейтинг 4
Пицца и перепечки были недостаточно вкусными.
У курьера не было сдачи
05.07.2021
Кристина , рейтинг 5
Спасибо вам за очень вкусные перепечки !
Очень рекомендую для мероприятий, да и дома с радостью такую вкусноту все бы уплетали
03.07.2021
Смирнова Ирина Аркадьевна, рейтинг 4
Заказывала перепечки с курой, картофелем и сыром и перепечки с курой, грибами и сыром, первые соответствовали, вторые были не с курой, а с мясом
30.06.2021
Валентина Булгакова, рейтинг 5
Очень вкусно. Доставлено вовремя
30.06.2021
Екатерина, рейтинг 5
Вкусно, удобно, быстро, красиво, недорого
20.06.2021
Наталья Ерофеева, рейтинг 5
Доставка четко ко времени. Брали только несладкие начинки, в тесте нет лишнего сахара. Вкусно, сытно.
17.06.2021
Анастасия, рейтинг 5
Очень вкусгны перепечки
11.06.2021
Елизавета Семенова, рейтинг 5
Спасибо за вкусную выпечку! Тесто замечательное, а начиночка просто пальчики оближешь. Все теплое, свежее и вовремя!
09.06.2021
Косяченко Виктор Маркович, рейтинг 5
Перепечки заказываю не в первый раз. Вкусно. Доставка точно в срок. Персонал внимательный и вежливый.
06.06.2021
Елена, рейтинг 5
Заказывала на работу пицу и перепечки сытные и сладкие. Привезли вовремя и только из печи. Очень вкусно и красиво.Спасибо!
03.06.2021
Мария, рейтинг 5
Очень вкусное тесто и много начинки! Все съели с удовольствием!
31.05.2021
Виктория, рейтинг 5
Было вкусно,угощение всем понравилось! Перепечки привезли горячими, вовремя!
14.05.2021
Галина, рейтинг 5
Заказывала пять видов перепечек, привезли все горячее и вовремя. Все было очень вкусно, много начинки. Курьер был очень приятен в общении.
13.05.2021
Ольга, рейтинг 5
Все отлично
01.05.2021
Света, рейтинг 5
Доставили вс горячее. Привезли даже немного раньше указанного времени. Тесто очень нежное, начинка вкусная. Особенно понравились перепечки с тыквой и сыром
22.04.2021
Марина, рейтинг 5
Вовремя и вкусно.
16.04.2021
Светлана, рейтинг 5
По прежнему вкуснейшие перепечки! А вот службу доставки надо срочно заменить.
07.04.2021
Светлана, рейтинг 5
Вкусно! Рекомендую заказывать большее количество. Съедают все моментально!
26.03.2021
Ирина Николаевна Шилец, рейтинг 5
Понравилось обслуживание.
25.03.2021
Елизавета, рейтинг 5
Очень вкусные перепечки! Заказывали на компанию в офис впервые все коллеги оценили. Много начинки, свежее песочное тесто, все горячее и досавка вовремя
04.03.2021
Алена, рейтинг 4
Перепечки были холодные, сытные были сверху подсушенные, но все съели, значит вкусно
17.02.2021
Юлия, рейтинг 5
Вкусные перепечки. Качественные, сытные, горячие. Пошли навстречу, доставили поскорей.
09.02.2021
Вероника, рейтинг 5
Вкусно и вовремя
31.01.2021
Маслова Алиса Владимировна , рейтинг 5
Очень вкусные перепечки. Доставили теплыми и в срок. Спасибо!
24.01.2021
Александра, рейтинг 5
Второй мой заказ в Тестов. Опять все было очень вкусно. Перепечки, пицца и профитроли.
18.01.2021
Мария, рейтинг 5
Доставили вовремя, все свежее, теплое, все вкусно, остались довольны.
15.01.2021
Наталья , рейтинг 5
Спасибо огромное за заказ! Перепечки вкуснейшие! Были отличным дополнением к Новогоднему столу, в восторге вся семья. Дальнейшего процветания вашему производству!!!!
01.01.2021
Наталья , рейтинг 5
Спасибо огромное за заказ! Перепечки вкуснейшие! Были отличным дополнением к Новогоднему столу, в восторге вся семья. Дальнейшего процветания вашему производству!!!!
01.01.2021
Наталья , рейтинг 5
Спасибо огромное за заказ! Перепечки вкуснейшие! Были отличным дополнением к Новогоднему столу, в восторге вся семья. Дальнейшего процветания вашему производству!!!!
01.01.2021
Юлия, рейтинг 5
Очень вкусные перепечки и тесто отличное, и начинки. Удобно есть не нужно резать, не пачкаются руки. Привезли вовремя, горячие. Остаются вкусными ещ пару дней, проверено!
15.12.2020
Юлия, рейтинг 5
Очень вкусные перепечки и тесто отличное, и начинки. Удобно есть не нужно резать, не пачкаются руки. Привезли вовремя, горячие. Остаются вкусными ещ пару дней, проверено!
15.12.2020
Ирина, рейтинг 4
Сытные тарталетки немного суховаты, цитрусовой начинки не хватает влаги или конфитюра. Вкусное хрустящее тесто, это плюс.
03.12.2020
Михаил, рейтинг 5
Заказывал перепечки. Привезли вовремя, еда вкусная. Все норм.
18.11.2020
Светлана, рейтинг 5
Отличное качество продукции
26.10.2020
Нагорная Светлана, рейтинг 5
Заказ привезли в назначенное время, перепечки были еще горячие! и очень вкусные! спасибо!
22.10.2020
Анна, рейтинг 5
Своевременная доставка, большой выбор, вкусное, тающее во рту тесто. Для перепечек необычная, по сравнению с традиционными пирогами, подача.
12.10.2020
Снежана, рейтинг 5
Привезли перепечки горячими плюс действительно вкусные
07.10.2020
Александр, рейтинг 5
Перепечки отличного качества, Доставка вовремя. Спасибо.
24.09.2020
Наталья, рейтинг 5
Большое разнообразие начинок! Очень вкусные перепечки! Доставка всегда вовремя и горячими!!!
12.09.2020
Лариса , рейтинг 5
Все отлично
06.09.2020
Юлия, рейтинг 5
Спасибо большое за быструю доставку. Все очень вкусно!!!!
27.08.2020
Анна, рейтинг 5
Очень вкусные перепечки! Оригинальная закуска для офиса, да ещ и в период пандемии! Не надо нарезать на порции.
15.08.2020
Игорь, рейтинг 5
Понравились все перепечки из заказа
13.08.2020
Воронина Наталья, рейтинг 5
Я заказала перепечки на свой день рождения, мои гости очень нахваливали и спрашивали, кто их печет. Буду рекомендовать вашу пекарню своим друзьями.
29.07.2020
Алла , рейтинг 5
Все очень вкусно! Будем заказывать!! Привезли во время, теплое. Спасибо!
29.07.2020
Виктор, рейтинг 5
Вежливые операторы
Доставка точно по времяни
28.07.2020
Лилия, рейтинг 5
Хочется особенно ответить, что Перепечки были наславу!!! Тесто вкусное, начинка отменная, и все теплое и во время.
Воспользуемся снова, обязательно.
27.07.2020
Юрий, рейтинг 5
2 года назад узнал продукцию переписки, иногда заказываю, чтобы порадовать своих близких и коллег. Все очень нравится, очень вкусно, и обслуживание хорошее. Рекомендую всем.
24.07.2020
Сергей, рейтинг 5
Ввиду закрытых кафе заказали перепечки на свадебный фуршет. Гости были довольны. Вс было вкусно. Ветчинакартофельсыр, курицакартофельсыр, аля пицца, курицагрибысыр, картофельсыр. Изюминкой к вину и шампанскому были перепечки с клубникой.
Огромное вам спасибо!
12.07.2020
АЛЕКСЕЙ, рейтинг 5
Воспользовался первый раз по рекомендации, буду пользоваться в дальнейшем. Все очень вкусно, но немного подвела доставка... опоздали на 30 минут....
25.06.2020
Наталья, рейтинг 5
Очень вкусные перепечки. Спасибо!
28.05.2020
Ксения, рейтинг 5
Первый раз заказывала перепечки в офис на день рождение. Всем очень понравились. Удобно, ничего резать не надо и приятный бонус на день рожденье скидка.
20.05.2020
Ирина Александровна, рейтинг 5
Быстро, вкусно, качественно
14.05.2020
Александра, рейтинг 5
Заказывала перепечки, очень вкусные.
Сервис очень вежливый и четкий. Спасибо большое!
12.05.2020
Популярные вопросы
Есть ли у вас скидка на день рождения?
Да, есть скидка 10%. Действует за 2 дня до дня рождения, в сам праздник и в течение 5 дней после него. Для предоставления скидки покажите любой удостоверяющий документ курьеру. Скидка не распространяется на акционные товары и наборы. На странице заказа используйте промокод ДР10Т
Как заказать доставку пеперечек с курицей, грибами и сыром на определенное время?
Положите перепечки с курицей, грибами и сыром в корзину. В корзине, после ввода адреса, появится выбор даты и времени доставки.
Вы действительно печете перед доставкой?
Да, вся выпечка выпекается только перед передачей ее курьеру.
Какой размер и вес у одной перепечки?
Вес перепечек варьируется от выбранной начинки. Вес одной перепечки от 40 до 60 грамм. Точный вес изделия указан в описании товара.
Можно ли в наборах, где есть перепечки пшеничные корзиночки, заменить на ржаные корзиночки?
Да, можно.
Можно ли хранить перепечки в холодильнике?
Мы не рекомендуем. Основа перепечек - это выпеченное, сдобное тесто. Если выпеченное тесто поставить в холодильник оно будет притягивать влажность, корзиночки потеряют свои вкусовые качества и просто могут развалиться от влажности.
Хотим заказать перепечки вечером, чтобы угостить коллег утром следующего дня. Какой срок хранения перепечек?
Срок хранения изготовленного изделия 12 часов. Перепечки со сладкими начинками такие же вкусные на следующий день после изготовления, как и свежеиспеченные. А вот перепечки с сытными начинками рекомендуем употребить в течении 12 часов.