Доставка выпечки
в Санкт-Петербурге
660-50-60
с 9:00 до 22:00
корзина
<
>
корзина
Главная - Десерты - Сахарные трубочки
Закажи Сахарные трубочки с бесплатной доставкой по СПб

Сахарные трубочки

50 RUB
Состав:
мука пшеничная, сахар, яйцо, сыр маскарпоне, сливки натуральные, сливочное масло, крем шантипак

Минимальный заказ 10 шт
50 руб
1 шт
-
1
+
В КОРЗИНУ

Пищевая ценность на 100 г продукта

454 ккал

50.9 г - углеводов
25.2 г - белков
1.7 г - жиров

Вес: 55 г

Рецепт приготовления десерта "Сахарные трубочки" от нашего шеф-повара

Время приготовления: 30-45 минут

Способ пригтовления:

В небольшой емкости взбиваем яйца с  сахаром. В полученную смесь медленно добавляем просеянную муку. 

На очень медленном огне топим растительное масло.

Растопленное масло добавляем в  смесь из яиц, сахара и  муки. очень тщательно перемешиваем. Тесто для трубочек готово.

Выпекаем трубочки в  вафельнице. 

Важно! Когда снимаете выпеченный пласт теста необходимо очень быстро его закрутить  в трубочку, тесто очень быстро твердеет!

Когда все трубочки испечены приступайте к приготовлению крема.

 

В одной емкости взбиваем натуральные сливки, сыр маскарпоне крем шантипак и сахар. По желанию можно добавить немного одного из следующих ингредиентов: ваниль, лимон, какао.

Поставьте готовый крем в  холодильник на 30 минут.

Для наполнения трубочек кремом используйте кондитерский мешок.

Заполнять трубочки кремом  рекомендуем перед самой подачей на стол.

Приятного аппетита!

Открыть

Отзывы

, рейтинг 5
Сахарные трубочки просто песня, ну ооочень вкусные!!! Ржаные калитки тоже вкусные. Заказ доставлен вовремя. Спасибо.
30-09-2020

Сахарные трубочки: отзыв от покупателя Ирина, 30-09-2020

5

, рейтинг 5
Понравилось все, что заказывали. Это были перепечки и трубочки с кремом. Перепечки хороши, но особенно поразили трубочки. Тесто тонкое, хрустящее, крема много, он нежный и в меру сладкий. Гости остались ооочень довольны. Кстати, доставка приехала минута в минуту, все очень четко
27-07-2020

Сахарные трубочки: отзыв от покупателя ольга, 27-07-2020

5

, рейтинг 5
Перепечки сытные очень вкусные!
11-06-2020

Сахарные трубочки: отзыв от покупателя Елена, 11-06-2020

5

Популярные вопросы

За какое время необходимо делать заказ десертов?

Заказть трубочки и профитроли можно день в день. Примерное время доставки заказа будет составлять около 3 часов. Торты заказывать желательно за сутки до нужной даты, а так же в любое время превышающее сутки. Бывает, что заказы на торы поступают утром, а доставка нужна вечером того же дня. В большинстве случаев мы принимаем такие заказы, это напрямую зависит от загруженности производства.

Какое минимальное кол-во трубочек или профитролей можно заказать.

Минимальное кол-во трубочек и профитролей в заказе 10 штук. Так как все десерты мы готовим строго под заказ, то взбить крем на кол-во трубочек или профитролей меньше чем 10 штук технически не возможно.

Как упакованы торты?

Торты упаковываем в индивидуальную упаковку по 1 кг. Вес торта может быть увеличен до 1,8 кг в одну индивидуальную упаковку.

На фотографиях торты практически не украшены, можно ли их украсить по другому?

По согласованию с заказчиком и за дополнительную плату мы можем украсить торты свежими, сезонными фруктами, шоколадом или карамельками.

Какой срок хранения у десертов?

Торты рекомендуем хранить 72 часа с момента доставки, трубочки и профитроли не более 6 часов после доставки

Какое примерное кол-во торта и трубочек рекомендуете заказывать на одного человека

Трубочек и профитролей 2-3 шт на человека, торт, в среднем, 100-150 грамм на человека

В приготовлении ваших десертов используете ли вы пищевые химические добавки

Нет, не используем. И именно по этой причине сроки хранения наших изделий маленькие, а так же нет ярких украшений