Пахлава с грецким орехом

Пахлава та самая сладость, которая ассоциируется у нас с морем, солнцем и радостью беззаботного отдыха. Это один из самых популярных восточных десертов, который вы должны попробовать!

Благодаря соблюдению технологий на всех стадиях приготовления и секретам наших поваров, пахлава получается такой нежной, что просто тает во рту!

Тесто раскатываем в тончайший пласт, щедро посыпаем измельчёнными орехами и сворачиваем в рулетик. Затем будущая пахлава идёт выпекаться в духовку, а мы готовим для неё сироп с добавлением натурального лимонного сока, которым будем пропитывать нашу сладость в течение 6-8 часов.

Орехи обладают высокими антиоксидантными свойствами, являются источником витамина Е, повышают иммунитет, улучают память и замедляют старение.

Большим преимуществом пахлавы является возможность достаточно длительного хранения: просто аккуратно заверните её в бумагу, чтобы не попадали солнечные лучи и храните при комнатной температуре, и в течение как минимум семи дней она будет свежей как будто вы только что купили ее в магазине. При таком хранении пахлава не испортится и не потеряет своих вкусовых качеств.

Торопитесь насладиться этим шедевром восточной кухни в исполнении наших поваров!